Где разрешено жарить шашлыки в москве 2020
Места, где можно пожарить шашлык в Москве
В последнее время в столице стало появляться все больше площадок, специально оборудованных для пикника. На этих площадках, пожарить шашлыки может любой желающий. Всего мест, где в Москве можно жарить шашлык бесплатно в 2019 году — более ста пятидесяти. Почти все они находятся в парках и природных заказниках.
Чтобы спокойно расположиться на площадке для пикника в выходной или праздничный день, приходите как можно раньше — желающих сделать шашлык или барбекю в многомиллионной Москве много, и даже в не очень ясную погоду лучше занять место утром.
ВАО
- Лесопарк «Кусково» — м.Новогиреево, вдоль Рассветной аллеи и около Большого Дворцового пруда
- Лесопарк «Терлецкий» — м. Новогиреево, рядом с футбольным полем и спортплощадками
- Измайловский лесопарк — м. Измайловская, м. Партизанская, берег Оленьего пруда
- Парк «Косинский» — м. Новокосино, м. Лермонтовский проспект, на берегу Белого озера и со стороны улицы Лухмановская
ЗАО
- Тропаревский парк — м. Юго-западная, оборудовано около двадцати точек
- Долина реки «Сетунь» — м. Юго-западная, м. Университет, в районе ул. Староволынская (места для пикника «Матвеевский лес»), рядом с ул. Кременчугская (есть беседки рядом со спортплощадкой), у пересечения ул. Дорогобужская и ул. Рябиновая (есть детская площадка).
САО
- Ландшафтный заказник Химкинский — м.Речной вокзал, около улиц Дыбенко и Левобережной
СВАО
- Алтуфьевский лесопарк — м. Алтуфьево, около 2 км от станции метро
- Ландшафтный заказник Лианозовский — м. Алтуфьево, около Череповецкой улицы
- Природный заказник Медведковский — м. Медведково, поблизости от Студёного проезда
- Природный заказник Северный — м. Петровско-Разумовская, в районе Челобитьевского шоссе
СЗАО
- Долина реки Сходни в Куркино — м. Планерная, в районе Березовой рощи и Захарьинской поймы
- Покровское Стрешнево — м. Войковская, пешая доступность от метро, недалеко от прудов
- Тушинский парк -м. Тушинская, рядом с улицей Вилиса Лациса
- Москворецкий парк — м. Щукинская, м. Строгино, в Кировской пойме
- Серебрянный бор — м. Щукинская, м. Полежаевская, у Бездонного озера
ЮВАО
- Кузьминский лесопарк — м. Кузьминки, возле Шибаевского пруда
- Природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино» — м. Волжская, в пешей доступности
ЮЗАО
- Парк«Битцевский лес» — м. Чертановская, м. Новоясеневская, в районе Балаклавского проспекта и возле пересечения ул. Инессы Арманд и ул. Голубинской
- Ландшафтный заказник «Теплый стан» — м. Теплый стан, м. Коньково, недалеко от улицы Островитянова
ЮАО
- Бирюлевский дендропарк — м. Царицыно, 10 минут пешком от входа в дендропарк со стороны Липецкой улицы
- Покровский парк — м. Аннино, недалеко от Дорожной улицы
Зеленоградский административный округ
- Крюковский лесопарк — м.Речной вокзал, в районе улицы Озёрная аллея
Все точки для пикника на карте
Информация портала открытых данных г. Москвы data.mos.ru, по состоянию на конец марта 2017 года
Вам может быть интересно:
Места для пикника в Подмосковье
Зоны отдыха с пляжами в Москве
О выборе мангала и шампуров: На чем жарить шашлык
Как приготовить шашлык: несколько советов
- Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
- Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
- Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
- Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
- Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
- Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю — эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
- Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
- Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
- Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
- Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна
Правила приготовления шашлыков в Москве
- Не разводите костер на земле
- Для того, чтобы пожарить шашлык в Москве, пользуйтесь специально оборудованной площадкой
- Используйте мангал с ножками не менее 40 см
- Не разбрасывайте угли из мангала по территории
- Не мусорьте в процессе отдыха и приведите в порядок территорию после завершения пикника
- За нарушения правил пожарной безопасности и поведения на особо охраняемых территориях могут наложить штраф в несколько тысяч рублей
Где в Москве можно жарить шашлыки
5 311496
Уже давно стало традицией с наступлением весны и лета отправляться из пыльных городов на природу. В Москве довольно много обустроенных площадок, куда можно пойти на шашлыки или на пикник.
Серебряный бор
Это любимое москвичами место отдыха на западе Москвы, оно востребовано благодаря красивым пейзажам и неплохой экологии. Здесь более 30 удобных площадок для шашлыка, 20 уютных беседок, имеется необходимая инфраструктура с мангалами, столиками и лавочками.
Отдыхающих здесь много, поэтому чтобы занять бесплатную площадку с лучшим видом, лучше приехать рано утром. Имеется и vip-вариант – платные беседки и шатры. А вот магазинов здесь не найти, поэтому нужно заранее запасаться всем необходимым.
Имеются ресторанчики и кафе, можно воспользоваться услугами аниматора и ди-джея.
Добраться до Серебряного бора можно на троллейбусном маршруте №86, 65, 21, 20 или на автобусе №596, 190, 20 от ст. метро «Полежаевская».
Покровское-Стрешнево
Этот парк раскинулся недалеко от Серебряного бора и известен чистейшим родником, красивой природой и заброшенной старинной усадьбой. Это рай для любителей природы. Очень красив сам парк с романтически заросшими липовыми аллеями и каскадом прудов на речке Чернушка.
Среди этих маленьких прудов прячется несколько бесплатных пикниковых площадок, оборудованных мангалами, беседками и столиками для приготовления шашлыков. Можно полюбоваться также дворянской усадьбой XVIII века с оранжереями, старинной красивой оградой, прудами с настоящими бобровыми хатками.
Тихий отдых в Покровском-Стрешнево возможен разве только в будние дни, в выходные же здесь довольно шумно.
Добраться в парк можно от ст. метро «Щукинская».
Кузьминки
Территория этого парка большая и поделена на культурную, культурно-историческую (церковь, усадьба, музеи) и лесную части. Зоны для шашлыков находятся возле Щучьего озера и Шибаевского пруда. Тут целый пикниковый город на 60 мангальных мест.
Площадку можно выбрать как с мангалом, так и без него. Есть возможность арендовать мангал в прокате, расположенном здесь же (об этом нужно договориться предварительно по телефону). Магазинов нет, но имеются киоски.
Отдыхающих здесь всегда довольно много, поэтому приезжать лучше заранее.
Добраться в Кузьминки-Люблино нужно от ст. метро Кузьминки, идти около 2км.
Северное Тушино
Оборудованная бесплатная площадка со столиками и мангалами в Северном Тушине устроена возле Химкинского водохранилища, рядом пляжная зона.
Пикник с шашлыками можно сочетать с активными видами отдыха, здесь есть аренда велосипедов, каров и электромобилей для детей, проложены веломаршруты. Имеются веселые аттракционы.
Среди минусов – большое количество отдыхающих, особенно в выходные и праздничные дни. Есть более свободные площадки для шашлыков поблизости – в Алешкинском лесопарке.
Добираться в Северное Тушино – пешком 1,5км пешком от ст. метро «Планерная».
Тропаревский парк
Особая прелесть этих мест – возможность прогуляться в одиночестве по лесным тропинкам, покормить белочек и даже немного заблудиться, почувствовать себя среди первозданной природы. Площадки для шашлыков здесь тоже есть, со столами, беседками и высокими мангалами.
Есть пляж и пруд для любителей порыбачить, можно взять в аренду лодку. Во время экскурсии интересно понаблюдать за редкими птицами в «Птичьем городке». Среди всех этих радостей можно выделить такие минусы, как двухкилометровая отдаленность от метро, отсутствие развлечений и большое количество комаров.
К тому же парк открыт только до 21.00.
Добраться до Тропаревского парка можно от ст. метро «Коньково».
Царицыно
Парковая территория находится в порядочном удалении от усадьбы Царицыно. Непосредственно пикниковая зона – в Бирюлевском дендропарке. Дендрарий содержит более 250 видов редких растений. Имеется порядка десяти благоустроенных площадок с простыми столами и всем необходимым для шашлыка.
Есть детские площадки на фоне лесных пейзажей, можно увидеть белок и ежиков, поют птицы. Сама территория для приготовления шашлыков довольно заполнена, но можно отыскать в округе и уединенные уголки для пешеходных прогулок.
Чтобы занять место с мангалом, нужно приходить пораньше – это популярная зона отдыха.Добираться следует от ст. метро «Царицыно» на автобусе №151 до остановки «Третья радиальная улица», а затем пешком по указателям.
Кусково
Возле Большого Дворцового пруда, расположенного в Кусковском лесопарке, находятся отличные мангальные площадки, оборудованные всем подобающим оборудованием для готовки шашлыков. Бесплатных из них около десяти, а еще несколько платных зон, где не придется убирать за собой мусор.
Для семейного отдыха можно арендовать уютные домики с детскими площадками. Поблизости есть ресторан, где можно разжиться всем недостающим, имеется стоянка. Чудесные дубовые аллеи, свежий воздух и вкусный шашлык гарантировано обеспечат приятные впечатления.
Здесь можно порыбачить или посетить музей керамики, прослушать классический концерт. Еще один бонус – бесплатные туалеты.
Добираться следует от ст. метро «Выхино» на автобусе №151 до остановки «Вешняковская» и километр пешком.
Долина реки Сетунь
Огромнейший заказник в Москве – знаменитая Долина реки Сетунь. Здесь пять площадок для шашлыков со столами и беседками, а вот мангал лучше взять из дома – их явно недостаточно.
Здесь можно прокатиться на велосипеде по комфортным дорожкам, полюбоваться живописными видами на Москву-реку. Сюда можно смело брать детишек, им понравится играть на многочисленных здешних спортивных и игровых площадках.
Заказник очень ухоженный и отлично сочетает комфорт и природу.
https://www.youtube.com/watch?v=h8KxYj-dfOc
Добраться можно на автобусах № 104 или 11 от ст. «Кунцевская», а также на № 630, 260, 187, 130, 103 от ст. «Университет».
Алтуфьево
Несколько мангальных площадок располагается в Алтуфьево в Лианозовском лесопитомнике на севере столицы. Площадки здесь снабжены мангалами, навесами, столами и лавками. Людей не очень много, неподалеку продуктовые магазины. Это место еще не успело стать слишком популярным, не все о нем знают, многим любителям шашлыков это понравится.
Находятся пикниковая площадка в 2 км от станции «Алтуфьево».
Измайлово
Эта пикниковая зона располагается на территории двух лесопарков – Терлецкого и Измайловского. Около двадцати площадок для шашлыков на берегу Оленьего пруда, оборудованных оригинальными дубовыми лавками и столами, а также довольно старыми мангалами.
Многие из них уже пришли в негодность, поэтому лучше захватить с собой приспособления для жарки шашлыков. Места здесь достаточно всем – отдыхающих не очень много. Есть автостоянка. Измайлово – отличный вариант, чтобы совместить шашлыки с прогулкой по замечательным историческим местам. Здесь красивые рощи и старинные аллеи.
Среди недостатков – не всегда бывает убрано, многое зависит от порядочности предыдущих отдыхающих.
Добираться удобнее от ст. метро «Партизанская».
Москворецкий парк
Места для шашлыков здесь есть, но найти их не просто. Большинство из них – в лесной зоне, несколько неподалеку от улицы Исаковского, а также на мысе Чистого залива и возле Одинцовской набережной.
Есть все необходимое, включая мангалы и даже биотуалеты.
Природных красот тоже достаточно, погулять и полюбоваться есть на что: поют множество птиц, встречаются мелкие лесные звери, такие как зайцы, ласки, ежи.
Площадки для шашлыков в Москворецком парке находятся на расстоянии 2,5км от ст. метро «Строгино», добираться нужно автобусом № 687.
Теплый стан
В парке на Теплом стане есть уютные домики для гостей по умеренной цене. В домиках – все, что требуется для отличного отдыха: мангал, раскладные столы и скамеечки. Цена довольно приличная – около 4500руб/час.
В цену аренды входит все, от средств розжига до шампуров. Домик рассчитан на 15 человек. Дополнительные «бонусы» – рядом метро, соседствующее с красивыми прудами и живописными аллеями.
Свободными домики бывают, но лучше бронировать заблаговременно.
Чтобы попасть в Теплый стан, нужно пройти 1,5км от ст. метро «Коньково».
Битцевский лес
Тут всего три площадки для шашлыков, оборудованные мангалами и столами. Адреса этих мест: ул. Островитянова, 39, Балаклавский пр., 49 и перекресток улиц И. Арманд и Голубинского. Здесь даже имеются гриль-домики, которые можно арендовать на пр. Севастопольский.
Рассчитывать покататься здесь на велосипедах не приходится – дорожки не асфальтированы. Но зато можно понаблюдать за мелкими лесными зверушками и птицами, здесь их много. Любители шашлыков могут успеть за время отдыха насладиться культурными объектами.
Из достопримечательностей – курганы вятичей XI века, дом боярина, дворянская усадьба и известный природный и исторический комплекс «Лысая гора».Добираться до Битцевского лесопарка можно пешком от ст. метро «Ясенево», «Коньково», «Теплый стан». Идти 2-3км.
Химкинский лесопарк
Здесь поклонников шашлыков ожидают около десяти площадок со всем, что требуется в подобных случаях – мангалы, лавки, столики. Есть и беседки, в которых можно спрятаться от неожиданного дождика или жаркого солнца.
Среди недостатков – нехватка туалетов. А вообще, проводить здесь время очень неплохо, территория хорошо убирается, имеются живописные природные ландшафты, гулять здесь одно удовольствие.
Отдыхающих немного, можно по-настоящему отдохнуть от городской тесноты и шума.
Химкинский лесопарк находится в 2,5км от станции «Речной вокзал».
Парк Фили
Эта парковая зона находится на берегу Москвы-реки, включает в себя десять пикниковых точек.
На каждой имеются мангалы и столики, но тишина, почти как в дремучем лесу, благодаря тому, что места для пикников находятся на достаточном расстоянии друг от друга.
Отдых в парке Фили – на любой вкус, можно арендовать спортинвентарь для сухопутных и водных развлечений, присутствует замечательная велотрасса. Есть комната матери и ребенка, охранный пост. А вот парковочных мест не найти, их просто нет.
Добираться – 2км пешком от станции «Филевский парк».
Парк в Куркино
В этом парке, правильно называть который «Долина реки Сходни», пикниковых площадок всего три, одна из них – в изумительной березовой роще, другие – в Захарьевской пойме.
Это рай для ценителей природы – тут много зелени, среди которой семьдесят видов растений из Красной книги, очень украшают парк дикорастущие орхидеи.
В парке в Куркино имеются и рукотворные достопримечательности – храм XVII столетия и Аллея славы в честь героев ВОВ.
Андреевские пруды
Это место находится на Воробьевых горах, возле экологической тропы и совсем рядом от метро и супермаркета «Ашан» – до них около десяти минут пешком. Все необходимое можно приобрести на месте, чтобы не вести из дома, даже шашлык. Остается только пожарить его на мангале. Это довольно удобно, поэтому на Андреевских прудах и на Воробьевых горах многолюдно даже в будние деньки.
Косинский парк
Косинский парк уникален тем, что здесь расположены единственные в Москве ледниковые озера. Три мангальные зоны находятся возле деревни Руднево.
Кроме описанных зон отдыха, на шашлыки можно отправиться за территорию МКАД, где есть множество пикниковых зон со всеми прилагающимися атрибутами. Есть и места, в которые можно приехать на шашлыки, но только со своим мангалом.
Весь список пикниковых точек можно просмотреть на официальном сайте Департамента природоиспользования города Москвы. Качество шашлыка во многом зависит от оборудования. Общественные мангалы не всегда в хорошем состоянии, поэтому можно возить собственный, с высотой ножек не меньше 40см.
Также помните, что использовать древесину из прилегающих лесов запрещено, нужно запастись углем.
Где можно жарить шашлыки
Майские праздники — пора, когда люди массово выбираются из города на шашлыки. Кто-то делает их на даче, а кто-то выбирается в лес на природу, забывая о существовании правил противопожарной безопасности.
За нарушение требований законодательства особенно если это повлекло за собой причинение вреда природе или имуществу граждан, виновник может быть привлечен к ответственности.
Запрет на шашлыки во время Чемпионата Мира
В регионах, где проводился Чемпионат Мира, был установлен специальный противопожарный режим. Из-за этого в населенных пунктах появилось большое количество запретов и штрафов за их нарушение. Максимальный размер штрафа устанавливался для юридических лиц, которые решили провести корпоратив на природе и развели костер. Штраф за такое нарушение достигает до 500 000 рублей.
Применение дополнительных мер
Запрет на разжигание костров рассматривался в качестве дополнительной меры защиты граждан и их имущества. Кроме того если в результате пожара возникла бы дымовая завеса, это сразу стало бы причиной для отмены матча на ближайшей площадке из-за отсутствия видимости и дыма.
Что в будущем?
Несмотря на то что во всех регионах, где проводились матчи Чемпионата, запрет на разжигание костров был принят еще в начале мае, на майские праздники люди готовили шашлыки прямо в городе.
Существует ли запрет в настоящее время
На данный момент особый запрет на костры во всех регионах страны снят, и граждане должны учитывать только требования противопожарной безопасности, которые действуют в областях страны на постоянной основе.
Общая информация о запрете в 2020 году
Рассмотрим более подробно.
Правовое регулирование
В Российской Федерации пожарная безопасность регламентирована сразу несколькими нормативными актами. Основной из них — ФЗ № 69, согласно которому на местных и региональных уровнях должны быть приняты свои нормативные акты, которыми регламентируются вопросы пожарной безопасности.
На уровне федерального законодательства никаких прямых указаний на то, где именно можно жарить шашлыки, не предусматривается, поэтому из них можно почерпнуть только информацию о разведении костров.
Однако большую часть противопожарных мер в конкретных субъектах РФ можно подчеркнуть из регионального законодательства.
Читать так же: ФЗ о частной детективной и охранной деятельности
Федеральный закон от 21.12.1994 N 69-ФЗ «О пожарной безопасности»
Суть вопроса
Правительственной комиссией по пожарной безопасности было принято несколько положений:
- Гражданам нельзя поджигать сухую траву.
- Разведение костра на любых участках и посещение леса при наличии угрозы пожара запрещено.
Действие запрета
Особый режим был установлен во время проведения Чемпионата мира по футболу в 2018 году из-за существования высокой опасности пожара. Причем такое ограничение распространялось только на те регионы, в которых проводились матчи. Любители же шашлыка в других областях страны могли не волноваться, так как для них действовали только обычные правила по противопожарной безопасности.
Последствия нарушения запрета
За нарушение установленных в регионе норм по пожарной безопасности при наличии особого режима, законом предусматриваются следующие меры ответственности:
- Для физических лиц размер ответственности варьируется от 2 000 до 4 000 рублей.
- Индивидуальным предпринимателям придется уплатить штраф в размере от 30 000 до 40 000 рублей.
- Для организации предусматривается штраф в размере от 200 000 до 400 000 рублей.Штрафы за мангал, пал травы, разведение костров
Зачем существует запрет
Ввод специального противопожарного режима необходим, чтобы защитить природу и имущество людей. Как показывает статистика, примерно 80% всех пожаров происходит из-за желания человека сжечь траву или приготовить себе шашлыки, а в результате выгорает несколько десятков тысяч гектаров деревьев ежегодно.
Примеры политики регионов
В Нижегородской области раньше всех был введен противопожарный режим. В результате граждане не могли готовить еду на углях не только в лесах, но и в самом населенном пункте.
В Волгоградской области было запрещено сжигать мусор, но при этом собственники и арендаторы земельных участков были обязаны очистить землю от опавших листьев и сухостоя.
Требования по пожарной безопасности
При отсутствии прямого запрета разведение костра допускается при соблюдении следующих требований:
- Вырыта яма, глубина которой составляет от 30 см, а ширина более одного метра. Должны соблюдаться требования к метражу относительно расположенных рядом строений и деревьев.
- Использование емкости, изготовленной из негорючих материалов, но максимальный ее объем не должен быть более 1 метра.Пикниковые точки в лесопарках Москвы
На балконе или на крыше
На самом деле никакого прямого запрета на то, чтобы жарить шашлыки на своем балконе или на крыше дома в законодательстве не существует. Но такие действия расцениваются в качестве нарушений требований пожарной безопасности.
Жарка шашлыка во дворе или парке
Во дворах жилых домов и у гаражей разводить костры запрещено. По закону расстояние до зданий должно быть менее 50 метров. В парке же устроить себе пикник можно, но только если есть специально оборудованные площадки с установленными на них мангалами.
Читать так же: Закон о стажировке в 2020 году
Жарка шашлыка на даче
При разведении открытого огня на даче человек должен следить за соблюдением следующих норм:
- Минимальное расстояние до построек должно составлять 50 метров.
- Расстояние до хвойных деревьев должно составлять 100 метров.
- До лиственных деревьев расстояние должно быть меньше 30 метров.
Чтобы обеспечить безопасность, предварительно следует очистить территорию у костра от травы, сухостоя и мусора.
Разведение костра
Разведение костра допускается только в следующих местах:
- Парки, при наличии специально оборудованных площадок.
- Дачные участки, при соблюдении требований относительно положения костра по отношению к строениям и деревьям.
Когда запрещено жарить шашлык на костре
Можно выделить несколько случаев, когда жарка шашлыка на костре категорически запрещена:
- В регионе установлен противопожарный режим.
- Скорость ветра более 10 м/с.
- На участке есть хвойные деревья.
- Объявлено штормовое предупреждение.
- Участок располагается на торфянике.
Могут ли соседи запретить жарить шашлыки
Жарка шашлыка во дворе своего частного дома разрешена, кроме случаев, когда проведение этой процедуры запрещают соседи. Они, в свою очередь, могут сделать это по причине запаха мяса и дыма.
Если соседям не удастся договориться мирным путем, у недовольных граждан есть право вызвать участкового, который сможет привлечь нарушителей к ответственности за нарушение норм СанПина.
Рекомендации от МЧС
Чтобы пресечь возникновение пожара, специалисты рекомендуют придерживаться следующих правил:
- Приготовить место. Очистить прилегающую территорию от траты, сухостоя и мусора, так как для возгорания достаточно даже одной искры.
- Использовать мангал, так как такой способ приготовления шашлыка считается более безопасным, чем разведение костра.
- Иметь под рукой средства для тушения. Это может быть как обычная вода, так огнетушитель.
- Следить за костром. Часто люди просто разводят костер и отходят от него для рыбалки.
Ответственность за приготовление шашлыка в неположенном месте
Если человек не соблюдает нормы законодательства, это может повлечь за собой наказание. В актах предусматривается привлечение нарушителя к выполнению общественных работ в течение двух лет, если в результате нарушения закона, он причинил вред чужому имуществу.
При тяжелом случае порчи чужого имущества человек может быть лишен свободы на срок до 2 лет. В дополнение к этому нарушитель должен уплатить штраф за несоблюдение правовых норм.
- При отсутствии емкости с водой, которую можно использовать для тушения произошедшего возгорания, размер штрафа составит от 500 до 5 000 рублей.
- Если в регионе введен противопожарный режим, то штраф за разведение костра составит от 2 000 до 4 000 рублей.
- Если в результате действий нарушителя пострадало чужое имущество, размер штрафа составит от 4 000 до 5 000 рублей.
Читать так же: Конфискация имущества
Кроме того человек, по чьей вине произошел поджег, будет должен компенсировать соседу весь причиненный ущерб.
Пикник в городе: парки Москвы, где можно делать шашлыки
Мы выяснили для вас, в каких столичных парках можно смело расчехлить мангал, развести огонь и достать шампура.
Когда отдохнуть хочется, а на дальнюю дорогу за город нет ни времени, ни сил, спасет ближайший парк – там тоже можно пожарить шашлык. Это удобно и безопасно: Департамент природопользования и охраны окружающей среды обустроил более 250 пикниковых точек в зеленых зонах столицы – парках, лесопарках, природных заказниках.
Пикниковая точка – это туристический мини-уголок, где есть все необходимое, чтобы приготовить мясо на углях и насладиться своим кулинарным шедевром (стол с лавочками, мангал, ящик для песка, урна для мусора и информационный щит с памяткой). Занимать мангальные зоны можно в любое время и на любой промежуток времени в зависимости от режима работы парка.
Главное, помнить, что при этом делать можно, а что нельзя.
Shutterstock
Нужно
- приехать пораньше, чтобы занять мангальную зону;
- привезти мангал с собой (если на пикниковой точке все мангалы окажутся заняты, можно будет поставить рядом свой и спокойно пожарить мясо);
- использовать «высокий» мангал (с ножками не менее 30-40 см), чтобы не жар от углей вредил почвенному слою и корневой системе растений;
- запастись продуктами (магазинов в парках, а часто и поблизости, нет);
- убрать весь мусор после пикника.
Нельзя
- жарить шашлык за пределами пикниковых зон – это запрещено. Штраф за «инициативность» – 5000 рублей. Спрятаться подальше в лесу не получится: выявлять нарушителей полиции помогают дроны;
- использовать дрова. Жарить шашлык в парковых зонах можно без открытого огня – только на углях;
- ломать ветки и вырубать деревья, чтобы использовать их как дрова;
- разводить костер на земле, бросать на землю угли, спички, окурки – даже тлеющий уголек, попавший на сухую траву, может вызвать пожар!
- мусорить;
- приносить и употреблять спиртное. Штраф за распитие алкогольных напитков в общественных местах составляет от 500 до 1500 рублей.
Где жарить
Устроить пикник и съесть шашлык можно в любой точке парка, но только после того, как вы пожарите его там, где это делать разрешено.
Парк «Серебряный бор»
Shutterstock
В живописной излучине Москвы-реки для любителей шашлыков оборудована обширная зона отдыха – 26 мангалов с навесами и бревенчатыми столами и лавками. Пикниковая точка располагается в глубине парка в районе Пескобазы.
Природно-исторический парк «Тушинский»
В Тушинском парке пикниковые точки разбросаны по территориям Куркинского, Химкинского и Митинского лесопарков, а часть находится в Алешкинском лесу (со стороны улицы В. Лациса, у Весеннего озера). Всего мангальных зон в Тушино 55.
Лесопарк «Покровское-Стрешнево»
Стоян Васев/ИТАР-ТАСС
Три пикниковые точки находятся недалеко от каскада прудов на реке Чернушка. Мангалы высокие, с навесами. Рядом с мангалами располагаются крытые деревянные столы с лавочками. На каждую мангальную зону приходится 2-4 беседки, но можно попробовать принести свой мангал.
Природно-исторический парк «Москворецкий»
30 мангальных зон находятся в Москворецком парке: большинство – в лесной зоне примерно в 2-2,5 км от метро «Строгино» (улицы Исаковского, Твардовского, Осенняя и Одинцовская набережная), еще несколько – со стороны метро «Щукино», в зеленой зоне по улице Живописная и вблизи прибрежной косы Карамышевской набережной. Точки оборудованы мангалами, столами-лавками и даже биотуалетами.
Музей-заповедник «Царицыно»
Привязка к «Царицыно» условна: пикниковые точки (всего 51) находятся довольно далеко от усадьбы и парка. Часть из них расположена в непосредственной близости к Бирюлевскому дендропарку (идеально для семей с детьми) – на улице Липецкой в 10 минутах от входа в дендропарк, другие – в Юго-Восточным лесопарке со стороны Гурьевского проезда.
Лесопарк «Измайлово»
Здесь три пикниковые зоны: одна возле Овального пруда, две другие – в лесочке, отделенном Купавенским проездом (вход с улицы Чечулина и 16-й Парковой).
Парк «Терлецкий»
Здесь находятся две мангальные точки: одна располагается у спортплощадки со стороны Терлецкого проезда, другая – ближе к экоцентру «Конный двор».
Лесопарк «Кусково»
На Поляне невест в «Кусково» находится единственная платная во всех парках Восточного круга мангальная зона и две бесплатные.
Природно-исторический парк «Косинский»
Фотобанк Лори
Здесь оборудованных зон для отдыха три. Мангалы с беседками нужно искать около озера Белое и в восточной части парка – на подходе с улицы Лухмановская улицы и с Пехорской улицы.
Парк «Кузьминки-Люблино»
Большая пикниковая зона находится у Шибаевского пруда и Щучьего озера. Здесь много столов с лавками и несколько трехметровых мангалов. В разгар сезона работает палатка, где можно купить «шашлычные» аксессуары.
Лесопарки Лианозовский, «Северный», Медведковский
На севере столицы устроить шашлычный пикник можно в зонах отдыха Лианозовского питомника (ориентиры – улица Мелиховская на востоке, улица Лескова на юге и Алтуфьевское шоссе на западе) и Лианозовского лесопарка (улицы Угличская, Череповецкая). Все точки расположены примерно в 2-2,5 км от метро «Алтуфьево». Чуть дальше – мангальные зоны природного заказника «Северный» (со стороны Челобитьевского шоссе) и Медведковского лесопарка (со стороны Студеного проезда)
Подробный список пикниковых зон в парках Москвы – на сайте Мосприроды.
Сколько стоит
Shutterstock
Мангальные зоны в парках бесплатны для посетителей за исключением переданных в аренду. Среди официальных пикниковых площадок Мосприроды таких немного.
В лесопарке «Кусково» севернее Большого Дворцового пруда (ул. 3-я Музейная, д. 40) на огороженной территории установлено 7 оборудованных мангалами домиков семейного отдыха. Справки и бронь ─ по телефонам +7 (925) 720-95-15; +7 (926) 964-67-84.
Еще одна арендуемая пикниковая зона находится в парке «Кузьминки-Люблино»: беседка на 25 человек с просторной огороженной территорией располагается в районе улицы Кузьминская.
В стоимость аренды входит: беседка, мангал, уголь, решетка, шампуры, средство для розжига, одноразовые скатерти, спортинвентарь, шезлонги, биотуалет и умывальник. Справки и бронь – по телефонам +7 (495) 258-45-60 (доб.117); +7 (495) 377-35-93.
Где в Москве пожарить шашлык и не получить штраф
Шашлык можно жарить и зимой, но давайте будем честны: открыть сезон в майские праздники гораздо приятнее. Если вы ждали знака свыше, то вот он: долгие выходные — с 1-го по 5-е и с 9-го по 12 мая. Разбираемся, где в Москве можно жарить мясо, как не попасть на штраф и избежать других, не менее неприятных проблем.
По понятиям
Пойти на пикник и пожарить шашлыки, с точки зрения закона, не совсем одно и то же. И это важно. Пикник — это плед и еда из сумки-холодильника. Их можно устраивать в парках и скверах — там, где душе угодно (кроме заповедных и коммерческих участков), а разжигать костер и использовать мангал — нет.
Шашлычникам в Москве отведены специальные зоны, где можно отвести душу. Площадки есть почти в каждом районе, но жителям центра придется уехать подальше от Садового.
В помощь любителям жареного в каждой зоне есть противопожарный мангал, ящики для песка, урна и щиты-напоминалки с правилами поведения, где-то есть навесы и беседки, почти везде пункты проката оборудования, кафе, туалеты и Wi-Fi.
Где жарить шашлык
Серебряный бор, Битцевский лес, Бирюлевский дендропарк, Тропаревский заказник, Лианозовский ландшафтный парк, природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино», Кусково, парк в Измайлове — шансы найти хорошее местечко в районе есть у всех. Зон, где разрешен огонь, около двухсот. Пройдемся по самым популярным у москвичей.
Бирюлевский дендропарк
В топ лучших мест дендропарк попал не только благодаря большому количеству полностью оборудованных мест для шашлыка.
В парке можно увидеть зайцев, белок, ежей, ласок и горностаев, услышать ушастую сову, иволгу, филина. Прогуляться по аллеям в перерывах между партиями шашлыков нужно обязательно.
Если животные и птицы будут не в настроении, то деревья точно никуда не денутся: пихты, туи, вязы и сакура — чем не партнеры для селфи?
Природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино»
Площадки расположены рядом с Щучьим озером и Шибаевским прудом. Здесь для шашлычников настоящий рай: столы, лавочки, мангалы, бочки для использованного угля и контейнеры для раздельного сбора отходов. С вас только мясо и осознанность: не забывайте оставлять площадку чистой.
Лесопарк «Кусково»
Комфортно пожарить мясо и отдохнуть можно на площадках, расположенных вдоль рассветной аллеи, на западе и на севере большого дворцового пруда.
В парке есть бесплатные и платные зоны — последние отличаются наличием детских площадок.
Кусково может похвастаться редкими растениями, занесенными в Красную книгу Москвы, мощными дубами, отметившими 200-летний юбилей, и аккуратно стриженными зелеными изгородями.
Ландшафтный заказник «Тропарево»
Более 300 гектаров занимает парк, где свободно бегают куницы, зайцы и ондатры, а для пернатых построен целый город недалеко от центральной площади. Шашлычников здесь тоже не обидели — два десятка оборудованных площадок для пикника, а также зона для пейнтбола, спортивные и детские площадки.
За что могут оштрафовать
Нельзя разжигать костры и ставить мангалы вне специально оборудованных зон. Нелегальный шашлычок обойдется вам в штраф до 5000 рублей. Столько же отдадите за поджег хвороста, сухой травы и других лесных богатств, которые могут гореть.
Шашлыки должны быть безалкогольными
! За употребление спиртных напитков и нахождение в нетрезвом виде придется выложить от 500 до 1500 рублей. И здоровье в придачу. Оно вам надо? Психотропные или наркотические средства без разрешения врача употреблять тоже нельзя. Поймают в общественном месте — заплатите штраф от 4000 до 5000 рублей или сядете на 15 суток.
Но и это еще не все.
На особо охраняемых природных территориях запрещено выгуливать собак, собирать растения и сажать что-либо, повреждать деревья и кустарники, заезжать на территорию на автомобиле и мотоцикле, разорять гнезда и норы животных, беспокоить их, а также находиться на территории с оружием, рогатками, сачками и другими приспособлениями для отлова и отстрела.
Лайфхаки на первомай
Забронировать площадку, как столик в ресторане, не получится. А спрос на зоны для пикника, вероятнее всего, будет высоким: по данным ВЦИОМ, на эти майские 60% россиян останутся дома. А значит — выползут на природу, до которой в Москве рукой подать. Чтобы занять местечко в праздники, лучше с вечера замариновать мясо, а утром пораньше встать.
До 10–11 утра вашими конкурентами в борьбе за пространство станут разве что мохнатые жители парков.
Еду на пикник лучше брать в сумке-холодильнике. Овощи и зелень вымойте заранее, запаситесь одноразовой посудой и водой для мытья рук.
Плюс, синоптики предупредили о возможных капризах природы на праздники, так что если идете на шашлыки в Москве, одевайтесь теплее и захватите зонтик (или дождевик).
К шашлычному обмундированию вообще стоит подойти ответственно — в столице давно проснулись клещи. Роспотребнадзор советует москвичам надевать рубашки или кофты с резинкой на запястье, заправлять их в брюки, а брюки — в сапоги. На голове и шее обязателен головной убор — платок, кепка, шапка.
Москвичей вы таким видом не спугнете, а клещей — очень может быть. Усилят устрашающий эффект репелленты, которыми нужно обработать одежду и открытые участки тела. Периодически осматривайте друг друга, нашли клеща — бегом в лечебный пункт.
Огонь равно опасность. Если в лесу пожар, действуем быстро.
Чтобы потушить небольшое возгорание, соберите зеленые ветки или засыпьте огонь грунтом — это перекроет доступ кислорода, и огонь прекратится.
Если не помогает, и площадь возгорания увеличивается, срочно звоните в пожарную охрану: с любого телефона — 112 (единый номер для любых экстренных ситуаций), с мобильного — 101, с городского — 01, 101.
Места, где можно бесплатно пожарить шашлык в Москве в 2019 году
Жители Москвы, у которых нет возможности выехать за пределы города в выходные, очень часто используют бесплатные площадки для того, чтобы приготовить шашлык. Большое количество таких мест находится в парковых зонах города.
Бесплатные площадки в западной части Москвы
Сосновый бор можно считать самым популярным по посещаемости местом на западе столицы. Здесь размещается более, чем 30 специально оборудованных площадок, где есть не только мангалы, но и удобные столики и стулья. Все желающие могут воспользоваться такими площадками, или арендовать беседку. Также поблизости есть большое количество ресторанов и кафе.
Не так далеко от соснового бора находится парк Покровское-Стрешнево. Здесь можно не только пожарить шашлык, но и получить удовольствие от прогулок по красивым и ухоженным аллеям, посетить старинную усадьбу и понаблюдать за поселениями бобров возле водоемов.
Тропаревский парк предлагает хорошие возможности для рыбалки и красивые места первозданной природой. В этом парке располагается «Птичий городок», годе любители пернатых могут понаблюдать за редкими видами птиц. Также в парке есть площадки со специальным оборудованием для жарки мяса. Можно воспользоваться беседками и мангалами.
Самый крупный заказник в Москве находится в долине реки Сетунь. В этом парке есть большое количество мест, где можно расположится на пикник, но самих мангалов не очень много. Если есть возможность, то в этот парк нужно брать свой мангал. На территории большое количество площадок для детей, а также предоставляется возможность взять аренду велосипед.
Площадки для бесплатной готовки шашлыков на юге столицы
Одним из самых удобных мест для отдыха считается парк Кузьминки. Здесь есть большое количество водоемов, вдоль которых расположены площадки с мангалами. Посетителям предоставляется возможность арендовать мангал.
Удобная площадка с мангалами располагается на берегу Химкинского водохранилища, недалеко от пляжа. Также у отдыхающих есть возможность взять в аренду велосипед или электрокар.
Зону для пикников оборудовали в Бирюлевском дендропарке в районе Царицыно. В этом месте собрано большое количество экземпляров редких растений. В парке располагается около 10 площадок, оборудованных бесплатными мангалами. Сюда можно взять детей, для которых есть много спортивных площадок.
Где можно приготовить шашлык в восточной части Москвы
На берегу Большого Дворцового пруда в Кусково есть беседки для посетителей. Также в парке есть рестораны, или домики, которые сдаются в аренду. Парк известный своими музеями, которые можно посетить.
В Алтуфьево располагается Лизановский лесопитомник, в котором находится большое количество площадок для пикника со всем необходимым оборудованием. Поскольку это место не очень популярно, здесь нет большого наплыва посетителей, и можно спокойно отдохнуть.
Терлецкий и Измайловский лесопарки тоже имеют на своей территории большое количество площадок для отдыха и жарки шашлыков. Таких мест насчитывается больше 20. Также посетители могут принести мангал с собой. Здесь много исторических мест, и аллей, по которым прогуливались представители царской семьи.
Удобные площадки для шашлыка на севере столицы
В Северном Тушино, недалеко от Химкинского водохранилища есть организованные площадки для пикников и шашлыка.
Несмотря на то, что в этот месте есть большое количество отдыхающих, недалеко от площадок располагается пляж, на котором можно хорошо отдохнуть. Посетители могут арендовать электрокар или велосипед.
Кроме хорошо оборудованных зон для пикников здесь располагаются беседки, которые дадут защиту от дождя.
Москворецкий парк предлагает площадки для пикников, расположенные на Одинцовой набережной и недалеко от улицы Исаковского. Каждая площадка имеет необходимое оборудование для активного отдыха на лоне природы.Также 3 площадки для отдыха находятся в Куркино. Места для жарки шашлыка располагаются в березовой роще. Тем, кто решил посетить это место стоит взять собственный мангал.
Где можно пожарить шашлык в центре Москвы
В парке Фили находится около 10 зон для отдыха на берегу Москвы реки. Каждое место оснащено столами, и мангалами. Все площадки находятся в отдалении друг от друга, что позволяет провести время в уединении. Также в парке предлагают в аренду велосипеды и лодки.
Андреевские пруды на Воробьиных горах тоже привлекают посетителей хорошо оборудованными местами для пикника, а также возможностью взять в аренду необходимое оборудование. Для тех, кто желает здесь отдохнуть на выходных, стоит приехать очень рано, поскольку место пользуется популярностью.